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Wednesday, June 13, 2012

荒廢許久的這裡

表示在忙著做別的事情。

過去半年,每週都跟Josh與Hans會面,討論問題,檢討文章,
大概是兩個禮拜生一個chapter,很多很多的writing, re-writing,
最後一個多月,最後兩個多禮拜,感謝David的提點,還有重大修改,
以及許多許多的整理。

最後的成品大致上是滿意的,
至少比去年夏天完成的垃圾初稿好上許多,
算是有個完整的架構。

這個過程學到很多。
當自己很仔細很仔細地看,可以看出以前沒能看到的東西,
也漸漸有自己的想法,還能把這個聯想到那個,那個串到這個,
感覺像是一點通了,其他都順多了,整個sense升級。

思考,大量地書寫,與對的人討論,廣而深的閱讀,是關鍵。

感謝我有這麼好的老師,這麼好的環境,
能作研究,其實是luxury, 更是一種privilege。
慶幸自己的好運氣。


還有很多很多的不足,還需要很多很多的努力,
這只是一個新的起點。



Wednesday, April 14, 2010

what i want to do---關於家裡

  1. 換門
  2. 整理後院(種花種草、整頓圍欄邊的「荒地」)
  3. cabinet改裝(貴的做法:換新的;平價做法 :塗色、換把手;改裝玻璃)
  4. 美化改裝浴室
  5. 適當時機再刷牆換色
*chalkboard paint, mosaic tile

Saturday, March 27, 2010

最近做的

yun-ling教做的餅乾


比較成功的蜂蜜 蛋糕(分蛋做法)


草莓蛋糕(分 蛋)
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月子餐

媽媽從台灣帶來中藥材,月子期間每天幫我熬煮滋補的飲食,除了在醫院的幾餐偷吃,幾乎無鹽、蔥、蒜的食物我吃了快兩個月。

Posted by Picasa

Saturday, February 13, 2010

新年快樂

今天是除夕,小冰箱也剛好滿百日!

臨時想到,從滿月起她跟著我們在外面吃過幾次,包括:
outback steak house
家園
亞洲
musashino sushi (twice)
ihop
Houston 老四川
maudie's
buca di beppo


去過的朋友家:
Houston談伯伯家(過夜)
Chris, Tiffany&Sophie's
Yaping&Jie's
Wooyoung, Mark&Jenny's
The Feng's


我們算是過得很不錯嘛~~

Tuesday, January 26, 2010

the making of a cake

也不是說多漂亮多成功,但總算是我給小冰箱爸做得比較像樣的蛋糕。壽星很難得的說好吃,很開心地吃了兩大塊!我自己是覺得外觀跟蛋糕體的細緻度可以再加強,但味道真的是很不錯啦。


1. 打四個蛋,蛋黃跟蛋白分裝。


2. 蛋黃裡加入糖90克、油60克、Rum一大匙跟約100克草莓打出的草莓泥;調勻。

3. 再加入過篩的110克低筋麵粉與baking powder一小匙;調勻。

4. 蛋白內加入塔塔粉/cream of tartar3克跟30克的糖;用攪拌機打到乾性發泡。(這是最重要的步驟,這次的蛋糕紋理還不夠漂亮,可能是發泡還嫌不夠)

5. 取三分之一打好的蛋白加入蛋黃糊中,調勻。

6. 再將整個蛋黃糊加入剩下的蛋白中拌勻。(這裡我不太清楚是不是該拌到都看不到氣泡?蛋糕的粗紋理或許是這樣來的) 烤箱350F烤35分鐘。

7. whipping cream三杯加入120克的糖。
8. 用攪拌機打到成固態(想不到這裡花最久時間!我的簡易攪拌機打了約10+分鐘)

8. 烤好的蛋糕。
9. 對半切。
10. 撲上打好的鮮奶油跟草莓。

11. 撲上更多的鮮奶油。(不是很美)

12. 裝飾一下。(不是很美)
13. 切面。

happy birthday!

Sunday, October 25, 2009

阿蕾

10/25號被迎娶了。

Sunday, December 21, 2008

撞到鹿

回家的路上,在Brodie。 真是out of nowhere出現的。
撞到牠的後腿吧!
回家停車檢查,前面的蓋子有點歪右燈也碎了。
但除了一些鹿毛,似乎沒有血跡。
希望鹿沒事。
我苦命的小娜,又要去修理了。

Friday, December 19, 2008

UT圖書館兼生活雜記

因為爸媽來,我們在UT PCL借了不少中文書回家。
有時候是他們自己選,有時候我從學校回家前,會繞到圖書館看看。
我一邊幫他們選書,一邊找些自己有興趣的。就這樣,在煩躁寫不下東西的這幾星期也看了幾本。

陳玉慧 海神家族
陳雪 無人知曉的我
駱以軍 第三個舞者

還有,我媽都借跟論語有關的書。因為她在台北的重要活動之一就是帶小朋友讀經。
我爸,我給他選過紅高粱 頃城之戀 今生緣(之前看了讓我很驚艷的袁瓊瓊作品),他自己借的多為歷史方面,像民國初年動盪、國共內戰,更遠的岳飛事蹟等等。

Wednesday, October 29, 2008

Tuesday, September 16, 2008

人生又完整了一把

大約兩星期前星期五的晚上,我的牙齦開始發痛。
我從來沒有牙痛過(有的話也該是很小,根本不記得),那天晚上就急著找隔天有開的診所。
但美國果然是美國,google出來的牙醫診所週末都不開門,最後好不容易找到一家「連鎖店型」在Barton Creek Mall裡開的「分店」。第二天一早殺去,輪到我時護士一開始就先照X-ray。美國這點也是狠,X-ray一照,什麼問題都清清楚楚。醫生來了之後,看看我的片子、又打開我的嘴看看,宣佈一切是我的智齒在作怪。據他說,我右下方的智齒張的歪歪,把牙齦弄的個小口袋,口袋裡容易金屋藏嬌,不,是藏污納垢,發炎了,就痛了。結論是,要拔掉。不過,這家診所沒拔牙,給了我一張Austin地區有作拔牙手術的醫生名單,我得打去重新去預約拔智齒。
於是,在吃了這位mall裡醫生開的很沒效的pain killer、我決定換回Advil止痛後,我開始打給轉診名單上比較近的兩家office。先打給在William Cannon上的一家,竟然說要等到23號才排得上!我又打給了學校附近35街的一家,接電話的工作人員很nice的說我可以星期一就去跟醫生見面consulation再盡快幫我排上手術。
星期一跟這位手術醫生見面後,確定了我得拔牙的命運,不過還是得等一星期。
今天早上去診所的路上我開始有點緊張,到了診所的小房間後,助手(or麻醉師?)人還滿好的,很和藹可親的叫我放鬆、也解說了一下接下來的流程。過了好一會兒,醫生來了,我說自己有點緊張,他說ok, you will be fine.
然後,整個拔牙過程最痛的部份開始了----「打麻醉」。我根本不敢看,就眼睛閉上嘴巴大開的躺在那兒任醫生擺佈。只感覺某個尖尖的東西刺向牙齦,酸的不行。兩滴眼淚流了下來。
接著,醫生離開,讓我在小房間等著麻藥開始作用。漸漸的右下半嘴巴跟舌頭覺得麻木了,又有些酸酸的。
過了大約五到十分鐘的光景,醫生回來,問我感覺如何,確定麻藥生效後便開始拔牙。真的是沒什麼痛覺。只知道醫生在我嘴裡先是敲敲打打,然後跟我說會有些噪音,便聽到鑽子鑽鑽鑽,然後又是一陣推敲。醫生不時的問我are you doing ok,我都嗯嗯示意i'm doing good. 我是覺得自己比想像中勇敢一些些啦。當醫生跟我說現在要stitch時,我才意識到牙已經被拔出了,真的是沒有經過很久。
最後醫生說整個拔牙很順利,我也沒留很多血,恢復起來應該也不會有大問題。兩個星期後再回來follow-up便可。醫生離開後,助手又對我交待了些術後注意事項,飲食、吃藥、臉腫、冰孵等等,就領著我走出小房間,結束我今天的拔牙經歷。

Thursday, August 21, 2008

from the website of Monterey Institute

Read extensively, especially in your non-native language(s)
  • Read high quality newspapers (e.g. the New York Times, Wall Street Journal)
    EVERYDAY for at least a year
  • Read high quality news magazines (e.g. the Economist from cover to cover; really know the material in all working languages, the Scientific American, etc.)
  • Read your favorite topics in your non-native language(s)
  • Read other well-written material that will help broaden your general knowledge

Watch the TV news and listen to radio news in all working languages

  • Don't just listen to news stories; analyze
  • Know current events and issues
  • Really know the material in both native and non-native languages.
  • Tape the interviews so you can listen to them later.

Strengthen your general knowledge of economics, history, the law, international politics, and scientific concepts and principles, (in that order)

  • To meet this goal, take college-level courses, review high school texts, etc.
  • It is also a good idea to strengthen your knowledge in a specialized field, (preferably in a technical field, like computers).

Live in a country that speaks your non-native language -
A stay of at least six months to a year is recommended

  • Live with and/or frequently interact with native speakers of your non-native language.
  • Take content-related courses in your non-native language (not just pure language courses).
  • Work in a setting that requires high level use of your non-native language.

Fine-tune your writing and research skills

  • Take challenging composition courses (not just "creative writing" courses, but classes in journalism, technical writing, etc.) so that you can "speak" journalese, UNese, legalese, etc.
  • Copy (by hand) sections of textbooks and periodicals in your non-native languages.
  • Make a note of unfamiliar grammatical points.
  • Practice proofreading.

Improve your public speaking skills

  • Take rigorous speech courses and/or join Toastmasters.
  • Practice writing and making presentations in front of other people in both your native and your foreign language(s). (Have native speakers of your non-native language edit your speeches).

Hone your analytical skills

  • Practice listening to speeches and orally summarizing the main points.
  • Practice writing summaries of news articles.
  • Practice deciphering difficult texts (philosophy, law, etc.).
  • Practice explaining complicated concepts understandably.
  • Identify resources for background research; library, Internet, etc.

Become computer savvy

  • Be familiar and comfortable with word processing in both your native and non-native languages.
  • Practice using on-line services for research.

Learn how to take care of yourself -
eat sensibly, exercise regularly, and get enough sleep

  • These are the habits required of a good translator/interpreter.

Be prepared for the long haul

  • Bringing language skills and analytical skills up to the level required of a professional translator and interpreter is not a task that can be accomplished in a few short years. Only with a lot of patience and sustained hard work can anyone truly succeed in this challenging and exciting field.

Sunday, August 10, 2008

文藝青年

曾經文青,現為人妻......

【所謂的文青檢驗】

◎文青都愛村上春樹

我是有兩三本啦,是有一小段時間覺得還不錯,但並沒有到愛的程度。

◎文青都愛攝影(但不是外拍SG的攝影大哥那種,基本上是單眼或是LOMO底片機)...

我窮,沒錢買相機。不過我喜歡看有感覺的照片。

◎文青都極瘦...

無言以對。

◎文青褲子都窄的像褲襪...

因為上面那題的關係,我不。

◎文青都穿極簡但貴的衣服...

難道窮人就不能文青嗎?

◎文青很雷光夏...

我喜歡喔。

◎文青很後搖...

這是啥?

◎文青can't live without converse all star...

為什麼?大家都穿那樣很傻吧?

◎文青的頭髮不能打薄...

現在沒有。(沒錢去減一棵$45以上的頭)

◎文青都戴看起來沒什麼但貴到不行的手工粗框眼鏡...

我強烈質疑(兼抗議),文青的定義裡包含「有錢」。

◎文青喜歡歐洲遠勝過美洲...

雖然我是先去過歐洲早於美洲,但現在歐元實在太貴......

◎文青不用wretch...

是不用。

◎文青都會學法文或西班牙文...

我只學過德文。

◎文青只看深夜MTV...

現在大家都youtube了吧!

◎文青愛去誠品看書...

反正買書不會在誠品。政大書城或水準才是王道。

現在都是amazon囉。

◎文青在很暗的咖啡館看書...

我曾經很浪費的這樣過了一段日子。

◎文青不吃便當...

現在想吃都吃不到阿! >_<

青煙抽很大

人妻都是排油煙機開最大。
◎文青咖啡喝很大...

戒了。

◎文青酒喝很大..

(哭著跑開)

◎文青一定要有MAC小白POWERBOOK..

小白怎會是powerbook?MacBook啦!(吼)

我的第一台laptop是可愛小橘ibook,跟了我五年才換成現在的小白。

◎文青要會樂器

我會把家裡的電子琴插上插頭!

◎文青房間一定要有吉他

沒。

◎更高階的文青還會組團。

是「去死去死團」嗎?

現在我是人妻團。

◎文青都去真善美看電影。

有啦,但現在鞭長莫及。
我會去學校附近的dobbie 跟alamo drafthouse.

◎文青服裝雜誌都看裝苑...

裝什麼?

◎文青的文青雜誌是誠品好讀...

這個不是停刊了?

◎文青的房間牆壁一定是自己漆上顏色 (即便是白色)...

文青得兼油漆工?

◎文青的房間都貼看不懂的語言的電影海報...

我比較喜歡舊廣告的海報。

◎文青的房間會有奇怪造型的燈..

我喜歡舊舊感覺的燈。

◎文青的房間牆壁上貼滿各種拍立得或是LOMO照片...

在我當人妻之前,是的。

◎文青的房間不是極簡黑白就是極復古。

極簡是因為沒錢,極復古也是因為沒錢買現代科技產品,停留在90年代。

◎文青的床包組不是IKEA的就是MUJI的...

都白色,有差嗎?

◎文青的文具跟筆記本都是MUJI的不然就是誠品買的...

現在都用學校拿的免錢貨。

◎文青的房間有一整牆看不懂的書。

對,大部分的書我都讀不懂。

◎文青的房間有一整櫃玫瑰大眾買不到的CD

我已經amazonized了。

◎文青不打一般便利商店或麥當勞的工。

還有特殊便利商店跟特殊麥當勞?

◎文青打工首選不是誠品就是很暗的咖啡店或小白兔唱片行...

家教比較賺。

◎文青一年四季要跑許多場音樂季。

文青真的要很有財力吼?!

◎文青的爸媽最好是醫師律師教授或高官(畢竟要afford上述所有,最好是中產階級)
(一般家庭要是小孩高中休學早就把你逼去工作了還送你去英國唸書XD --->張懸喔)

醫師律師教授或高官,這中產階級的門檻也高了點吧?

◎文青不會大笑。

我笑了。

◎文青永遠很多莫名其妙的煩惱。

以前真的有。

現在的煩惱很實際,論文要怎麼寫阿???

◎文青是憂鬱症很大族群。

有人統計過?

◎文青不會破口大罵。

但碎碎念是少不了的。

◎文青一不小心在自己的世界裡...

誰不阿?


Friday, August 01, 2008

這兩天在看三國演義

因為有人把書放在桌上,我就順手拿起來看。
不看則已,一看就欲罷不能。

連看兩天後,我決定講話要開始文言一把。

夫君欲食呼?待賤妾為您呈上晚殠。」

「今日夫君工作順利耶?妾論文寫作僅有小小進展。」


睡前症狀更加嚴重,連「陛下」都喊得出口。

「ㄟ,那陛下您是哪朝的皇帝阿?」

「我是漢。」(姓劉嘛)

「是那個漢?西漢、東漢還是?」

「我是中漢。」

「不,陛下是壯漢!哈哈哈。」

我則成了壯漢寒冰皇帝的陳皇后。

Monday, July 21, 2008

情緒管理

(剛剛打標題的時候,不小心把「緒」打成「慾」.... 差了一個「ㄒ」差很多阿)

幾乎一整夜醒著,努力要睡著的我,忍著不起身上網或是閒逛,就希望能早點進入夢鄉。
好不容易覺得睡著了,媽媽清晨四點打來的電話,又是一次「在最後一刻才告知」的紕漏,讓我幾乎是失控的破口大罵。(好,我知道為人子女,對父母應該恭敬有禮,可是....哎)

我簡直是氣到都不想跟她講話了,最後是小冰接過電話,在我打開電腦試著尋求解決辦法的同時,耐心地跟媽媽解說著事情可能的處理辦法。

躺回床上後,我想著,其實事情也沒有那麼嚴重,雖然是媽又一次地展現了自己「出岔錯」的能量,為什麼我就不能心平氣合地跟她說話,解決問題呢?

我真的是很討厭睡不著阿。

Wednesday, July 09, 2008

房事

很頭痛。
很溼,
很溼,
很多水。

天阿,我們家廚房漏水?!

Thursday, May 22, 2008

整理房子

好累喔

經過兩次耙落葉的辛苦體驗
我們決定買個專門吹落葉的吹風機
這真是個明智的抉擇
就是作得晚了些

每扇窗戶都要擦
每個櫃子都要擦
客廳地板要等著搬好東西之後再拖
房間地毯也等搬家之後再吸吧

還要換light fixture, ceiling fan light kit

買窗簾, blinds

對 趕快去量窗戶大小......

Wednesday, April 23, 2008

袁瓊瓊

在中時部落格看她的文章有一段時間了
今天從學校圖書館借了她的“今生緣”
本來想是吃晚餐的時候翻翻
結果一看就停不下來
整個不管劉寒冰
跟著故事 哭著 愣著 笑著
在某個轉折處 我的反應簡直比書中人物還誇張
真的是腦門轟地一響

好看都不足以形容阿